Tren gaya hidup sehat dan halal semakin populer di kalangan masyarakat urban Indonesia, termasuk dalam pilihan makanan sehari-hari. Masyarakat Medan menunjukkan antusiasme besar dalam mengikuti promosi pengalaman konsumen K-Food premium yang sehat dan halal yang diselenggarakan di SunPlaza Mall pada 20–22 Juni 2025. Acara ini berhasil menarik sekitar 50 ribu pengunjung selama tiga hari penyelenggaraan, membuktikan minat yang tinggi terhadap makanan Korea bersertifikat halal. Korea berusaha memperluas penetrasi produk makanan sehat mereka ke kota-kota besar di Indonesia, terutama di Pulau Sumatra.
Dalam konteks K-Food, produk seperti mi instan, camilan, minuman rendah gula, teh yuzu, teh jahe, hingga jus apel, telah mendapatkan sertifikasi halal, menjadikan label halal sebagai jaminan utama yang dicari konsumen Muslim di Indonesia. Hadirnya Kuasa Usaha Kedutaan Besar Korea di Indonesia dan Walikota Medan dalam acara pembukaan juga menunjukkan dukungan terhadap inisiatif ini. Melalui promosi produk makanan Korea yang halal dan sehat, Korea berharap meningkatkan kesadaran konsumen di Medan dan Pulau Sumatra.
Acara ini menawarkan beragam produk mulai dari kimchi dan gochujang hingga es krim rendah gula dan teh herbal khas Korea. Respons pasar sangat positif dengan penjualan mencapai 18.000 dolar AS selama acara berlangsung. Minat tertinggi datang dari konsumen Tionghoa kelas menengah, perempuan, dan generasi muda yang akrab dengan budaya Korea. Program budaya seperti mencoba hanbok, cover dance K-Pop, dan kelas memasak turut memperkaya pengalaman pengunjung. Selain itu, keterlibatan institusi budaya seperti Korean Cultural Center di Indonesia, Korea Tourism Organization, dan Korea-Indonesia Forest Cooperation Center juga memperkuat dimensi budaya dari acara ini.
Dari penjelasan Chief Representative aT Center Jakarta, acara ini membuktikan bahwa produk makanan Korea memiliki potensi besar di pasar Indonesia, terutama dengan sertifikasi halal dan branding sehat. Korea akan terus mendukung promosi pemasaran secara menyeluruh untuk meningkatkan kesadaran dan ketertarikan konsumen terhadap makanan halal Korea di berbagai kota besar di Indonesia.
