Fresh AF dari OD by Oyster Dealer kembali hadir setelah menuai kesuksesan dalam edisi perdananya. Program kolaborasi bulanan ini selalu dinantikan karena membawa inovasi kuliner dengan mengundang chef dan outlet ternama untuk melakukan kitchen takeover yang seru. Para kolaborator akan menciptakan set menu unik dengan gaya khas mereka tanpa melupakan cita rasa seafood OD by Oyster Dealer yang selalu menjadi primadona.
“Fresh AF Vol. 2” kali ini akan menghadirkan kolaborasi antara OD by Oyster Dealer dan SILO Jakarta, restoran terkemuka yang dikenal dengan presentasi hidangan bergaya Jepang. Kolaborasi ini menawarkan pengalaman kuliner seafood yang belum pernah ada sebelumnya, di mana kesegaran laut OD akan dipadukan dengan keahlian dan estetika Jepang dari SILO Jakarta.
Asa Kusumah, Group Head Marketing A3000SC, menyambut antusias kolaborasi ini dengan baik. Menurutnya, kolaborasi dengan SILO Jakarta merupakan bukti komitmen untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang inovatif dan tak terlupakan. Program “Fresh AF” sendiri bertujuan untuk mengundang kolaborator berkualitas yang memiliki visi terdepan dalam seni kuliner, dan kali ini akan menggabungkan dua gaya masak yang berbeda dalam sebuah kreasi kuliner yang luar biasa.
Acara ini akan berlangsung pada Sabtu, 12 Juli 2025, di OD By Oyster Dealer, Marketplace L1-27, Ashta District 8, SCBD, Jakarta Selatan. Untuk para pecinta seafood dan penggemar kuliner Jepang, ini adalah kesempatan langka untuk menikmati perpaduan dua gaya masak yang berbeda dalam sebuah kreasi kuliner yang menggugah selera. Jadi, jangan lewatkan acara ini dan datanglah untuk menikmati kelezatan kuliner seafood yang segar dan inovatif disajikan dengan sentuhan khas Jepang yang elegan.
