Budaya kuliner Korea terus menunjukkan pertumbuhan signifikan di Indonesia. Survei YouGov tahun 2024 mencatat bahwa lebih dari 60 persen Gen Z Indonesia tertarik mencoba makanan Korea, di mana 1 dari 3 orang menganggap ramen instan Korea sebagai simbol eksplorasi rasa. Hal ini mencerminkan minat yang besar terhadap kuliner Korea di tanah air.
Sebaliknya, Indonesia juga dikenal sebagai salah satu pasar ramen instan terbesar di dunia. Data dari World Instant Noodles Association (WINA) tahun 2024 menunjukkan bahwa konsumsi ramen instan di Indonesia mencapai lebih dari 14 miliar porsi per tahun. Fenomena ini menunjukkan betapa populer dan diminatinya makanan instan di Indonesia.
Selain ramen instan, masyarakat Indonesia juga dikenal menyukai makanan pedas, termasuk mi pedas. Salah satu merek mi pedas yang populer adalah Samyang, yang dikenal dengan rasa yang sangat pedas. Menjawab tren selera generasi muda Indonesia, Samyang Foods Indonesia (SFI) memperkenalkan dua varian terbaru, yaitu Samyang ROSE dan Samyang Quattro Cheese.
Sebelumnya, Samyang telah sukses dengan varian Hot Chicken Flavor Ramen (Buldak) yang terkenal karena tingkat kepedasannya. Kini, dengan hadirnya varian ROSE dan Quattro Cheese, Samyang mengajak konsumen Indonesia untuk menjelajahi rasa yang lebih kaya, creamy, dan eksploratif tanpa meninggalkan karakter pedas premium yang menjadi ciri khas merek ini.
Presiden Direktur Samyang Foods Indonesia, Eunsan Jeong, menyatakan bahwa konsumen Indonesia, terutama Gen Z dan milenial, sangat terbuka terhadap tren dan pengalaman rasa baru. Dengan menghadirkan dua varian terbaru ini, Samyang ingin tidak hanya menjadi teman kelezatan instan, tetapi juga memberikan pengalaman rasa yang menyeluruh dan menginspirasi bagi para pecinta kuliner. Samyang ROSE terinspirasi dari racikan rasa pasta ROSE Italia yang memadukan saus tomat dan krim dengan sentuhan pedas khas Samyang, sementara Samyang Quattro Cheese menghadirkan sensasi keju yang kaya melalui perpaduan empat jenis keju premium.
Dengan terus mengikuti tren dan selera konsumen Indonesia, Samyang terus berinovasi dalam menghadirkan rasa yang berbeda dan eksploratif. Dengan konsep yang berani dan kreatif, Samyang Foods Indonesia terus menciptakan produk-produk inovatif untuk memuaskan selera konsumen tanah air.
