Gulai nangka tahu merupakan salah satu hidangan Lebaran yang kaya akan rasa dan aroma. Kombinasi nangka muda, tahu goreng, dan kuah santan yang gurih membuat hidangan ini sulit untuk ditolak. Resep gulai nangka tahu dapat menjadi pilihan yang menggugah selera saat Hari Raya.
Menyajikan kelezatan gulai nangka tahu terletak pada bumbu rempah yang meresap sempurna, menciptakan perpaduan rasa gurih, sedikit manis, dan pedas yang seimbang. Tidak hanya berisi nangka muda, tetapi Anda juga bisa menambahkan tahu goreng dan telur rebus untuk memberikan ketebalan dan kekenyangan pada hidangan.
Salah satu resep gulai nangka tahu yang patut dicoba adalah dari Chef Devina Hermawan. Ia membagikan resep gulai nangka yang simpel namun tetap autentik dan kaya rasa. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di rumah dan langkah-langkah yang jelas, Anda dapat mencoba membuat hidangan ini sendiri di rumah.
Melalui kombinasi bumbu halus dan bahan lainnya seperti bawang merah, serai, daun salam, santan, hingga kaldu ayam bubuk, Anda dapat menciptakan kuah gulai nangka tahu yang lezat. Disajikan dengan ketupat, rendang, dan taburan bawang goreng, gulai nangka tahu ini cocok untuk disantap saat perayaan Lebaran bersama keluarga besar. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk coba buat sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya.
