Sahur merupakan waktu penting bagi umat Muslim untuk mempersiapkan energi selama berpuasa seharian. Untuk tetap semangat dan kenyang lebih lama, menyajikan hidangan lezat dan bergizi tentu menjadi prioritas. Salah satu menu sahur yang cocok adalah laksa ayam, hidangan berkuah santan yang gurih dan kaya rempah. Bagi yang ingin mencoba membuatnya, berikut adalah resep masakan menu sahur laksa ayam yang mudah dibuat dan dijamin lezat. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain 300 gram daging ayam fillet, 200 gram mie laksa atau mie kuning, 1 liter santan cair, 500 ml air kaldu ayam, dan berbagai bumbu lainnya. Proses pembuatannya pun cukup sederhana, dimulai dengan menumis bumbu halus, kemudian masukkan potongan ayam dan bahan lainnya. Tunggu hingga matang, lalu tata mie dalam mangkuk dan tuangkan kuah serta potongan ayam di atasnya. Laksa ayam tidak hanya lezat tetapi juga bergizi tinggi, cocok untuk memberikan energi selama berpuasa. Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menikmati hidangan sahur yang lezat dan bergizi. Semoga bermanfaat!
Resep Masakan Laksa Ayam untuk Menu Sahur: Mudah dan Lezat
